Wie naar een diëtiste gaat, krijgt vaak adviezen die bij een Nederlands voedingspatroon passen. 's Ochtends en 's middags yoghurt of boterhammen en 's avonds aardappelen, pasta of rijst. Maar dat sluit vaak niet aan bij het eetpatroon van Nederlanders met bijvoorbeeld een Marokkaanse, Surinaamse of Turkse achtergrond.