Mere end 58 millioner ton madspild ryger hvert år i EU i skraldespanden i stedet for i maverne. Det svarer til, at hver EU-borger årligt kasserer 131 kilo mad.
Ifølge EU sker mere end halvdelen af madspild i private hjem.
Så hver EU-borger smider hvert år mere end 65 kilo mad ud i gennemsnit? Det er mere end et kilo mad om ugen. Det virker som absurd meget. Jeg kan i hvert fald ikke se mig selv i den statistik. Måske er det heller ikke lige så slemt hvis vi kun ser på Danmark, hvor jeg synes der har været rimelig meget bevidsthed om madspild i lang tid. Men det ville betyde at nogle lande/mennesker må spilde endnu mere end 65 kilo om året for at opveje statistikken... det virker godt nok vildt.
På den anden side kan jeg huske min tid på kollegie da jeg studerede, og der var jeg en af dem der altid havde en næsten tom køleskabshylde. Mens mange andre havde pladsmangel på hylden og jeg fattede aldrig hvordan de kunne spise al den mad. Men det gjorde de måske heller ikke...?