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Tea-Time in Brandenburg: Antje Kühnle ist Chefin der ersten Tee-Farm in Deutschland
(www.maz-online.de)
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Ja, hast Recht, ich find die Aussage halt nicht destotrotz blöd, weil in Japan ist man da seit langem dran und es ist ziemlich arrogant zu glauben, dass man innerhalb von wenigen Jahren da was besseres macht. In dem Sinne finde ich auch den direkten Vergleich mit Japan ziemlich dämlich.
Und der Iced Matcha Latte, ist ja irgendwie auch ein Beweis, dass Matcha schon längst in anderen Kulturen Fuss gefasst hat.
Das man jetzt deutschen Matcha hat ist zwar nicht unbedingt schlimm, aber eine eigene originelle Teekreation wäre deutlich cooler als eine Kopie eines bestehenden Produktes.