this post was submitted on 21 Apr 2025
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Chile

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Comunidad general de Chile para Feddit.cl

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Este hilo será renovado cada lunes

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[–] feandoe@feddit.cl 7 points 3 months ago (6 children)

Compré mermelada de copihue

Desde que supe que hacían cosas de copihue he querido probarlas, así que ahora que pillé mermelada la compré de una

Otro día les cuento que tal

[–] gallareta@feddit.cl 5 points 3 months ago (3 children)
[–] feandoe@feddit.cl 4 points 3 months ago (1 children)
[–] _donnadie_@feddit.cl 3 points 3 months ago (1 children)

Considerando tu lista de animales consumidos podrías ser el Darwin chileno en términos culinarios jajajaja

[–] gallareta@feddit.cl 3 points 3 months ago

ajdkajdjsj fean comiendo cazuela de cóndor

[–] Paltamachine@feddit.cl 2 points 3 months ago (1 children)

por lo que dijeron son re sabrosos

[–] feandoe@feddit.cl 1 points 3 months ago

me han contado

[–] Suecia1@feddit.cl 2 points 3 months ago* (last edited 3 months ago)

Debe saber a pollo, como casi todas las carnes que no son chanchito ni vacuno.

[–] Pudutr0n@feddit.cl 4 points 3 months ago (3 children)

Pero... el copihue no era especie protegida?

Con qué lo vas a comer? Tostadas de centeno salvaje y huevos revueltos de cóndor con chicharrones de ballena azul?

[–] feandoe@feddit.cl 5 points 3 months ago

huevos revueltos de cóndor con chicharrones de ballena azul?

uff, si pudiera, pero no, con pancito no más

[–] franzcoz@feddit.cl 4 points 3 months ago (1 children)

Si, me parece que no se puede extraer y comerciar con el copihue extraído de la naturaleza, pero debe haber algo que sí esté permitido, buscaré

[–] feandoe@feddit.cl 4 points 3 months ago (1 children)

Que yo sepa si los sacas de tu fundo está permitido. Esta mermelada está autorizada por el SAG, igual que otros productos.

[–] franzcoz@feddit.cl 1 points 3 months ago

Buena, me imagino que debe haber un procedimiento para obtener elpñ permiso o algo.

[–] Suecia1@feddit.cl 3 points 3 months ago (1 children)
[–] Pudutr0n@feddit.cl 2 points 3 months ago

Así como Delfín Quishpe con otros Delfines? De más que hacen guen pan.

[–] _donnadie_@feddit.cl 4 points 3 months ago (1 children)

Estaré atento a esa reseña :)

[–] feandoe@feddit.cl 3 points 3 months ago

No sabría decir a que tiene sabor, pero la consistencia me recordó un poco a la mermelada de membrillo. Es bien rica.

[–] caradenada@feddit.cl 4 points 3 months ago (1 children)

Cuántos trillones de dólares te salió?

[–] feandoe@feddit.cl 4 points 3 months ago (2 children)
[–] caradenada@feddit.cl 2 points 3 months ago (1 children)
[–] feandoe@feddit.cl 1 points 3 months ago

Es como el doble de lo que sale la típica mermelada artesanal de maqui o arrayán

[–] Suecia1@feddit.cl 2 points 3 months ago (1 children)

¡10 lucas por una mermelada! Usted es ricachón, oiga. xD

[–] feandoe@feddit.cl 2 points 3 months ago* (last edited 3 months ago)

No se come mermelada de copihue todos los días jajaja

~~ni todos los meses~~

~~ni todos los años~~

[–] Suecia1@feddit.cl 2 points 3 months ago (1 children)

¿Tiene sabor a rosa mosqueta?

[–] feandoe@feddit.cl 2 points 3 months ago* (last edited 3 months ago) (2 children)

Por suerte no, no me gusta mucho la rosa mosqueta (en infusión, nunca he probado en mermelada)

[–] Suecia1@feddit.cl 2 points 3 months ago (1 children)
[–] feandoe@feddit.cl 2 points 3 months ago

Es rico, no sabría decir como a qué, pero la consistencia es como entre dulce membrillo o compota de pera, algo así.

¿Vale la pena pagar? Para probarlo alguna vez demás, pero no es algo que tendría siempre en el refri.

[–] franzcoz@feddit.cl 1 points 3 months ago

La infusión es re mala pero el dulce es de lo mejor que puedas probar en dulces, de verdad que es uno de los misterios más grandes de la vida

[–] Paltamachine@feddit.cl 1 points 3 months ago

es rica la hoja de copihue, mas carnosa que el pétalo de rosa.. en una ensalada quedaría bien