this post was submitted on 09 Feb 2025
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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Ernährung: Deutsche Fleischproduktion steigt erstmals seit 2016 (www.zeit.de)
submitted 6 months ago by SapphireSphinx@feddit.org to c/dach@feddit.org
7 comments fedilink hide all child comments
 

Während ältere Menschen eher verzichten, essen Jüngeren häufiger Fleischgerichte. Marktforscher sehen darin veränderte Konsumgewohnheiten, aber noch keine Trendwende.

https://archive.is/sutSp

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[–] Melchior@feddit.org 5 points 6 months ago (1 children)

In 2022 wurden 0,9Millionen t Fleisch aus Deutschland mehr exportiert als importiert. Bei 6,9Millionen t Fleischproduktion in Deutschland ist das eine ganze Menge.

Die Zahl der Rinder in Deutschland ist gesunken.

Schweinebestand ist konstant.

Das kann gut sein das der Export einfach um 10% gestiegen ist oder so....