this post was submitted on 23 Jan 2025
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[–] just_chill@jlai.lu 2 points 7 months ago (1 children)

Ça dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L'extérieur garde l'humidité, ça devrait rester bien tendre.

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 7 months ago (1 children)

Et à la poêle, au beurre, ça passe ?

[–] just_chill@jlai.lu 1 points 7 months ago (1 children)

Compliqué de cuire jusqu'au centre sans faire brûler l'extérieur non ? Ou bien tu le découpes avant ?

[–] pseudo@jlai.lu 2 points 7 months ago (1 children)

Je le découpe et je le mets en brochette.

[–] just_chill@jlai.lu 2 points 7 months ago

Ah ouais ça peut être pas mal ça !