France

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[–] Narann@lemmy.world 3 points 2 years ago (3 children)

J’ai cru lire que la bouffe sans alcool avait la côte, ce qui aurait été très dommage.

Le vin blanc/rouge dans les ragouts, c’est un pan entier de la gastronomie paysanne européenne (et en particulier française).

[–] Camus@jlai.lu 2 points 2 years ago (1 children)

Après j'ai découvert récemment le risotto au vin blanc, très correct aussi

[–] anoxydre@jlai.lu 2 points 2 years ago

Pour des risottos au poisson c’est top oui !

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